2026年的夏天，智能烹饪机器人赛道迎来了一剂强心针。7月底，行业头部企业“智谷天厨”宣布完成新一轮近亿元战略融资，由招商局创投领投，跃迁资本跟投，老股东云启资本、啟赋资本等更是超额追投，显示出资本市场对其商业模式与增长潜力的高度认可。
成立于2018年的智谷天厨，总部位于深圳，是一家专注于中国菜肴智能化烹饪设备研发、生产与销售的国家高新技术企业。在众多同行仍在“烧钱换规模”的当下，它却率先跑通了盈利模型。据36氪报道，智谷天厨已是行业中少数营收破亿且实现盈利的烹饪机器人企业，此举无疑为整个赛道注入了信心。
智谷天厨的核心竞争力在于其“硬件+软件+内容”三位一体的产品形态。它并非仅仅制造一台炒菜机器，而是打造了“烹饪机器人硬件+AI数字菜肴大模型”的完整生态。通过自研的AI称重算法与智能调味系统，其大型燃气烹饪机器人能够精准还原中餐复杂的烹饪工艺，解决传统餐饮后厨标准化、口味一致性、人力成本高等痛点。公司还构建了基于IoT的食安管理平台，进一步提升了智慧厨房的运营效率。
本轮领投方招商局创投的出手，同样意味深长。作为招商局集团旗下的CVC，招商局创投管理资产规模逾200亿元，近年来在硬科技领域频频落子，从智谱AI到摩尔线程，其投资版图展现出极强的战略前瞻性。此次投资智谷天厨，正是看中了AI在垂直产业中落地的巨大潜力。招商局创投的入局，不仅带来了资金，更可能为智谷天厨对接庞大且稳定的B端，加速其在中式及泛亚洲餐饮市场的全球化进程。
在行业普遍面临商业化难题的背景下，智谷天厨的突破显得尤为珍贵。公司预计2026年营收将较2025年保持300%的增速，并即将完成品牌升级，正式更名为“仟弈智能”。这不仅是一次简单的改名，更预示着其从单一的烹饪机器人制造商，向“物理AI”与数据驱动的智能餐饮服务商转型的决心。
从“智谷天厨”到“仟弈智能”，这家公司正在用技术重新定义“烟火气”，为传统餐饮行业的智能化升级，书写了一份极具说服力的商业答卷。
