周星驰的“赌侠”系列，是黄金时代一个绕不开的名字。通常所说的“赌侠”系列，在周星驰的演艺生涯中，核心作品包括《赌侠》与《赌侠II之上海滩赌圣》两部。若将范围放宽至周星驰主演的“赌”系列电影，则还需加上《赌圣》。一个更准确的回答是：周星驰主演的“赌”系列电影共有三部，但若严格限定于“赌侠”名号，则是两部。
1990年，王晶导演的《赌侠》横空出世，以4100万港币的票房打破了香港票房纪录，位列年度第二。影片中，刘德华与周星驰的双雄对决，一个酷帅，一个无厘头，产生了奇妙的化学反应。周星驰饰演的“赌圣”周阿星，身怀特异功能，却是个不折不扣的市井小人物，这种反差感让观众笑得前仰后合。而吴孟达、张敏、向华强等黄金配角的加盟，更是让这部电影成为港式喜剧的经典模板。影片不仅延续了《赌神》的赌术对决，更融入了大量无厘头笑料，天马行空的想象力令人叹为观止。
1991年的《赌侠II之上海滩赌圣》，则将故事背景搬到了1937年的上海滩。周星驰再次饰演周阿星，这次他穿越时空，与丁力、川岛芳子等历史人物同台飙戏。影片在延续赌术对决的加入了更多历史元素与感情戏码，让周星驰的表演层次更加丰富。尤其是他与巩俐的对手戏，既有喜剧的笑点，又带着一丝时代的悲凉。该片在香港本土收获了超过3000万港币的票房，再次证明了周星驰的票房号召力。
这两部“赌侠”系列电影，不仅让周星驰的无厘头风格深入人心，更奠定了他在喜剧电影界的地位。鲜为人知的是，这两部电影以及另一部经典《赌圣》的永久版权，却并不属于周星驰。根据当时的合约，这些影片的版权归属了向华强、向太的中国星集团。这意味着，这些电影在电视台重播、在流媒体平台播放所产生的收益，都与周星驰无关。这或许也是他后来成立星辉公司，亲自掌控所有版权的根本原因。
从“赌侠”系列到《少林足球》、《功夫》，周星驰完成了从演员到导演、从打工者到老板的转变。他不再只是那个在银幕上嬉笑怒骂的“周星星”，而是一个真正掌控自己命运的电影人。但无论如何，那些年的“赌侠”系列，依然是无数影迷心中不可磨灭的青春记忆，也是工业辉煌时期的一个缩影。
需要我按《赌侠》《赌侠II之上海滩赌圣》《赌圣》三部作品，分别整理出它们的经典台词或标志性桥段吗？
